蛋糕预拌粉面糊

蛋糕预拌粉面糊的制作步骤如下:

准备材料

准备好所需的蛋糕预拌粉、鸡蛋、牛奶、砂糖等材料。

搅拌面糊

将鸡蛋打散,加入砂糖搅拌均匀,再加入牛奶搅拌成蛋糊。

将预拌粉慢慢倒入蛋糊中,边倒边搅拌均匀,直到无颗粒为止。

加入其他成分

根据需要,可以加入大豆油或液态酥油,以及其他调味料如香草精等,增加蛋糕的风味。

倒入模具

将混合好的面糊倒入蛋糕模具中,轻轻震动一下,让面糊更加平均地分布在模具底部。

烘烤

将模具放入预热好的烤箱中,以适当的温度和时间烘焙蛋糕。例如,8寸模具的面糊在平炉中的烘烤温度为面火180℃,下火160℃,烘烤时间约为40分钟。

冷却和装饰

待蛋糕完全冷却后,可以根据个人口味添加奶油、水果等装饰品。

小贴士: