燕窝雪梨银耳羹即食

燕窝雪梨银耳羹即食产品是一种方便快捷的滋补饮品,以燕窝、雪梨和银耳为主要原料,经过精心炖煮和调味制成。以下是一些关于即食燕窝雪梨银耳羹的详细信息和做法:

产品规格与价格

燕窝雪梨银耳鲜炖饮料饮品198g/瓶,天生颜品牌,3箱(198g*18)。

烹饪过程

炖燕窝:将泡发好的燕窝放入炖盅内,加入四分之三深的凉白开水,盖上盖子,隔水炖30分钟左右,至燕窝呈现半透明状态,质地柔软滑嫩。

炖银耳:将泡发好的银耳、红枣和雪梨一起放入砂锅中,加入足够的凉白开水,水量要没过所有材料,先用大火烧开,然后转小火慢炖30分钟,期间需关注水量,必要时加水。

融合:将炖好的燕窝倒入炖好的银耳雪梨汤中,加入适量的冰糖调味,再次用小火炖煮10分钟,使所有材料的味道充分融合。

食材与配料

主要食材:燕窝、银耳、雪梨。

辅助食材:红枣、枸杞、冰糖、干桂花等。

营养与功效

燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸及唾液酸,具有养阴、益气、润燥、补中等功效。

雪梨有助润肺清燥、止咳化痰、养血生肌。

银耳有强精、补肾、益胃、补血、滋阴、美容、延年益寿的功效。

食用方法

炖好的燕窝银耳雪梨羹色泽晶莹透亮,口感细腻滑爽,可以直接食用或根据个人口味加入蜂蜜或桂花等调味品增加口感和香气。

建议

选购:选择信誉良好的品牌,确保食材的新鲜和品质。

泡发:燕窝和银耳需要提前泡发,以充分吸收水分,炖煮时更易出胶质。

炖煮:控制好炖煮时间和火候,确保燕窝和银耳炖至软糯,雪梨煮至绵软,以保持最佳的口感和营养价值。

通过以上步骤和技巧,你可以轻松制作出美味且营养丰富的即食燕窝雪梨银耳羹,为身体带来滋补和调理。