上海辣白菜海鲜面的做法
上海辣白菜海鲜面的做法如下:
准备材料
关东煮一份
鱼肉肠小的两根
海鲜泡面一包
辣白菜适量
关东煮食料(如海带、裙带菜等)
鸡蛋两个
西红柿两个
绿豆挂面小半把
蒜苔5根
黑胡椒粉2/3g
火锅料适量
油适量
制作过程
将鱼肉肠切成小段,海鲜泡面拆包备用。
在一个大碗中,加入一半的粉和蔬菜包以及其他泡面里的东西,注意有盐味的不要加太多。
泡入一半的开水,然后倒入关东煮的汤填满,加入一些耐煮又能提鲜的关东煮食料。
加入辣白菜,尽量泡入水里。
将碗放入微波炉,高火3-5分钟,视面的粗细定时。