豆芽芹菜萝卜汤

豆芽芹菜萝卜汤是一道健康又美味的汤品，以下是一种简单的做法：

材料

豆芽：适量

芹菜：适量

胡萝卜：适量

白萝卜：适量

大葱：适量

姜片：适量

鸡汤或清水：适量

盐：适量

做法

准备材料

豆芽洗净备用。

芹菜洗净切段。

胡萝卜和白萝卜去皮后切成片或块。

大葱洗净切段，姜片切成薄片。

煸炒香料

取一个炒锅，加入适量的油，放入姜片和葱段煸炒出香味。

煮汤

加入胡萝卜和白萝卜片，倒入鸡汤或清水，将汤烧开。

用中小火煮5-8分钟，直到萝卜变软。

加入豆芽

将洗净的豆芽加入锅中，煮1-2分钟。