扁豆角直接脱水

扁豆角含有对人体有害的生物毒素，如果未彻底煮熟，食用后可能导致中毒。中毒症状可能会在食用后的数小时内出现，包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头疼、头晕眼花、心慌、胸闷、腰背酸疼、胳膊腿麻木、怕冷、手脚冰凉、浑身冒冷汗，甚至血压低和休克等严重症状。

在处理扁豆角中毒时，以下是一些建议：

补充水分：

在催吐后，应及时补充水分，以防止身体脱水。可以饮用适量的温水或淡盐水。

保持安静：

在等待医疗救助的过程中，应尽量保持安静，避免过度活动，以减轻身体的负担。

及时就医：

如果出现不适症状，应及时就医。同时，在烹饪扁豆角时，应彻底煮熟，以避免中毒。

促进毒物排出：

可以选择洗胃、催吐、导泄的方法。洗胃通常使用生理盐水，导泻可以使用20%的甘露醇口服。

纠正电解质平衡：

由于呕吐和导泻会导致体内电解质丢失，因此需要静脉补充电解质。

对症处理：

如果有腹痛腹泻，可以给予解痉止痛处理。严重情况下，如出现昏迷、休克、呼吸困难等危重症状，应立即进行相应的急救措施。

建议：为了预防扁豆角中毒，建议在烹饪扁豆角时务必彻底煮熟，以确保安全。如果不慎中毒，应立即寻求医疗救助，并按照上述方法进行处理。