家芋头野芋头哪个好吃些

家芋头和野芋头在口感和安全性上有明显的差异。

家芋头

安全性：家芋头是无毒的，可以食用。

口感：家芋头煮熟后软软糯糯，非常好吃。常见的食用方法包括做成芋头面等。

野芋头

安全性：野芋头全株有毒，块茎毒性较大，且毒性有季节性变化，以旱季末最高。

口感：虽然有人认为野芋头更天然、无污染，但实际上由于其毒性，不建议食用。

建议

食用选择：从安全性和口感两个方面考虑，家芋头是更合适的选择。

处理方式：如果选择食用家芋头，可以将其放在开水里烫后晒干，制成腌菜等食品。

综上所述，家芋头不仅安全，而且口感软糯，是更推荐食用的品种。