有排骨能熬什么汤吃
有排骨可以熬制多种美味的汤品,以下是一些推荐:
玉米排骨汤
材料:排骨500克,玉米2根,胡萝卜1根,姜适量,葱适量,盐适量,料酒适量。
做法:排骨焯水去血沫,玉米和胡萝卜切块,与姜片和葱段一起炖煮1小时,调味后出锅。
山药排骨汤
材料:排骨500克,铁棍山药2根,红枣适量,枸杞适量,姜适量,葱适量,盐适量,料酒适量。
做法:排骨焯水去血沫,山药去皮切块,与红枣、姜片和葱段一起炖煮1.5小时,调味后出锅。
莲藕排骨汤
材料:排骨500克,莲藕2节,莲子适量,百合适量,姜适量,葱适量,盐适量,料酒适量。
做法:排骨焯水去血沫,莲藕去皮切块,莲子和百合提前浸泡,与姜片和葱段一起炖煮,调味后出锅。
排骨冬瓜汤
材料:排骨500克,冬瓜适量,姜片适量,葱段适量,盐适量,料酒适量。
做法:排骨焯水去血沫,与冬瓜、姜片和葱段一起炖煮,调味后出锅。
萝卜炖排骨汤
材料:排骨500克,白萝卜1根,姜片适量,枸杞适量,葱花适量,盐适量,鸡精适量,清水适量。