鸡胸肉微波炉做法

简易版

鸡胸肉切薄片，用保鲜膜包起来，平铺在烘焙油纸上。

用擀面杖从中间向两侧敲打至透亮。

混合辣椒粉、花椒面和盐制成调味粉。

将鸡胸肉放入微波炉，高火6分钟。

取出后撕掉烘焙油纸，撒上调味粉。

白萝卜汁版

鸡胸肉去皮后切成1cm厚度，铺在耐热容器上。

淋上白萝卜汁并轻轻揉搓。

撒上盐和胡椒，覆上保鲜膜，600W加热2分30秒。

装盘，加酱油和辣椒粉。

奥尔良腌料版

鸡胸肉切小块，用奥尔良腌料腌制。

放入微波炉，高火三四分钟，或与其他食物一起进微波炉蒸煮。

小贴士：不加水也可，但需注意防止粘盘子。

综合调料版

鸡胸肉切薄片，加入洋葱、小米椒、生抽，拌匀腌制半小时以上。

放入微波炉中高火叮3分钟，翻面再叮2分钟。

在鸡胸肉上铺金针菇，加少许盐和生抽，再叮1分钟。

蜂蜜芥末版

鸡胸肉切条，加入蒜末、黑胡椒粉、盐、蜂蜜，抓拌均匀腌制2小时以上。

每次取几条放入微波炉加热2分钟。

简单调味版

鸡胸肉切好后，用盐、孜然粉、辣椒面、牛肉酱腌制。

放在微波炉适用的容器里，加少许橄榄油，高火两分钟翻面再两分钟。

酱油蜂蜜版

鸡胸肉切小块，加入料酒、盐、姜丝、鸡精腌制15分钟。

放入微波炉高火加热约十分钟，取出加香油再加热二分钟。

懒人版

鸡胸肉解冻后，用刀划出十字纹，用盐、鸡精、料酒、生抽、黑胡椒和辣椒酱腌制。

放入微波炉盘子中，高火叮2分钟，翻面再叮2分钟。

蜂蜜芥末烤鸡版

鸡胸肉切小块，加入酱油、蜂蜜、奥尔良料或黑胡椒粉，腌制30分钟。

放入微波炉烤架，光波正面2分钟，背面2分钟。

小苏打粉版

鸡胸肉横切成薄片，用食用小苏打粉和水浸泡30~60分钟，清洗干净。

腌制用调味料如生抽、蚝油、胡椒粉等。

腌制好的鸡胸肉平铺在盘子里，高火加热2分钟，翻面再加热1分钟。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的方法尝试。