猪肉白菜也很好吃

猪肉白菜确实是一道非常美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富。以下提供几种不同的做法供您参考：

白菜炖猪肉

食材：

大白菜一棵

猪肉500克

香葱一根

料酒、酱油、食盐、白砂糖少许

做法：

1. 大白菜一片片撕下，洗净切大块；猪肉切大块，用开水烫去腥后洗净待用；

2. 所有调味料倒入锅内加水烧滚，加入肉块煮10分钟；

3. 放入大白菜煮至肉酥菜烂，且汤汁快收干时，用少许淀粉勾芡，并撒上葱段即可。

白菜猪肉炒

食材：

鲜嫩的白菜心1颗

精选的猪肉250克

葱姜蒜适量

料酒、生抽、盐、鸡精适量

油适量

做法：

1. 将白菜心洗净，撕成小块备用；猪肉切成细丝，用盐和料酒腌制片刻；

2. 倒入适量的油，烧热后放入葱姜蒜爆炒出香味；

3. 加入腌制好的猪肉丝翻炒至变色；然后加入白菜心继续翻炒；

4. 加入适量的盐、生抽和少许的鸡精，继续翻炒均匀，直至白菜心软熟；

5. 最后，根据个人口味调整调味品的数量，炒至汁水收干即可。

白菜炖豆腐

食材：

白菜、豆腐

葱姜蒜

做法：

1. 白菜洗净切段，豆腐洗净切方块；

2. 豆腐和白菜各下水焯一下，捞出沥干；锅中倒植物油烧热，放入姜蒜葱，炒香；

3. 白菜炖猪肉食材：大白菜一棵，猪肉500克，香葱一根，料酒､酱油､食盐､白砂糖少许 做法：

1. 大白菜一片片撕下，洗净切大块；

2. 猪肉切大块，用开水烫去腥后洗净待用；

3. 所有调味料倒入锅内加水烧滚，加入肉块煮10分钟；

4. 放入大白菜煮至肉酥菜烂，且汤汁快收干时，用少许淀粉勾芡，并撒上葱段即可｡ 重要提示：微信大改版，为了避免失联，请把“头号健康长寿”设为星标⭐，感谢大家!。

这些做法各有特色，您可以根据个人口味选择适合的做法尝试。希望您能做出美味的猪肉白菜佳肴!