香辣蒜泥薯条怎么做

香辣蒜泥薯条的制作步骤如下：

准备食材

土豆2个

大蒜1头

橄榄油适量

酥奶小杯1杯

蛋黄酱适量

欧芹碎少许

“太太乐原味鲜”减盐生抽30克

处理土豆

土豆去皮切条状。

加入“太太乐原味鲜”减盐生抽和橄榄油，抓匀腌制10分钟。

腌制的水分倒掉，备用。

处理大蒜

大蒜切去头，用锡纸包住，倒入少许橄榄油和“太太乐原味鲜”减盐生抽，然后将大蒜包好。

烤制薯条和大蒜

将薯条和大蒜同时放入空气炸锅，以200度烤30分钟。

烤好的大蒜放入碗中，加入酸奶和蛋黄酱，抓匀。

完成

将烤好的薯角放入碗中，撒上欧芹碎，抓匀即可。

这样，一道美味的香辣蒜泥薯条就制作完成了。你可以根据个人口味调整调料的用量，以达到最佳口感。