烤苕皮的泡萝卜
烤苕皮的泡萝卜是一种非常受欢迎的烧烤小吃，它的制作过程相对简单，但味道却非常丰富。以下是一种常见的烤苕皮泡萝卜的制作方法：
材料
苕皮：2张
泡萝卜：适量（根据个人口味调整）
辣椒粉：150g（可根据口味调整）
食用油：适量
小葱：适量
烧烤酱：适量（可选）
其他调料：如盐、孜然粉、五香粉、辣椒油等（根据个人口味添加）
做法
准备食材：
将苕皮提前准备好，泡萝卜切成条或块，辣椒粉和其他调料备齐。
煎苕皮：
在平底锅中加入适量的食用油，将苕皮放入锅中，煎至底面冒泡。
加料：
翻面后，在苕皮上刷上烧烤酱或辣椒粉，然后撒上泡萝卜和其他喜欢的调料。
卷起来：
将苕皮卷起来，使其成为一个圆柱形，可以用竹签穿起来以便烤制。
烤制：
将卷好的苕皮放在烤架上，用炭火慢慢烤制，期间不断翻面，确保受热均匀。
出炉：
烤至苕皮表面金黄酥脆，泡萝卜的酸香味道充分渗透出来即可出炉。
小贴士