木耳胡萝卜肉酱面

木耳胡萝卜肉酱面是一道色香味俱全的传统面食，结合了面条、肉末、蔬菜和酱料的美味。以下是制作木耳胡萝卜肉酱面的详细步骤：

食材准备

面条：适量

肉末：适量（猪肉或鸡肉均可）

胡萝卜：1根

木耳：适量

小青菜：适量

葱：适量

姜：适量

大蒜：适量

豆瓣酱：适量

甜面酱：适量

生抽：适量

老抽：适量

盐：适量

十三香：适量

鸡精：适量（可选）

花椒：适量

八角：适量

辣椒粉：适量（可选）

生粉：适量（可选，用于腌肉）

蚝油：适量（可选）

色拉油：适量

制作步骤

准备肉末