排骨黄豆红菇

排骨黄豆红菇汤是一道营养丰富、味道鲜美的传统佳肴。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一：

原料：

排骨 500克

黄豆 250克

香菇 100克

姜片 适量

盐 适量

料酒 适量

鸡精 适量

步骤：

1. 黄豆提前泡发好备用。

2. 香菇洗净提前泡发好备用。

3. 排骨洗净浸泡一会儿，泡出血水，多冲洗几遍，加入适量清水、料酒、姜片。

4. 焯水五分钟捞出。

5. 放入电压锅内，黄豆、香菇撕小块、姜片，加入适量纯净水。

6. 启用电源，按煲汤键操作。

7. 时间到，调至保温键。

8. 待阀落下时，加入适量盐、少许鸡精调味即可。

做法二：

原料：

排骨 500克

黄豆 250克

干香菇 12颗

胡萝卜 2个

姜 34片

葱 3颗

金龙鱼植物油 适量

料酒 适量

盐 适量

李锦记生抽 适量

红辣椒 2颗