夏天可以用南瓜做什么
夏天,南瓜是一种非常受欢迎的食材,可以用来制作各种美食。以下是一些适合夏天食用的南瓜做法:
南瓜饼
将南瓜蒸熟后压成泥,加入面粉、酵母和糖,揉成面团,醒发后包入红豆馅,再裹上芝麻,用中小火煎至两面金黄。
南瓜小饼
南瓜切片蒸熟后压成泥,加入鸡蛋、白糖和面粉,揉成面团,醒发后擀成面皮,切成小长条,用叉子按压后烙至金黄。
南瓜糯米串串
南瓜蒸熟后压成泥,加入糯米粉和糖,揉成团后分成小挤子,搓圆后串在竹签上,用中火煎至表面金黄。
南瓜椰奶冻西米露
南瓜煮熟后搅打成泥,加入椰浆、纯牛奶和淡奶油,冷藏至凝固,再与小西米混合,是一道清凉消暑的甜品。
南瓜发面饼
南瓜蒸熟后压成泥,加入酵母粉和面粉,揉成面团,醒发后放入电饼铛烙至金黄,蓬松暄软。
南瓜汤圆
南瓜蒸熟后加入糯米粉,揉成面团,切成小剂子后煮至汤圆浮起,再加入红糖煮溶。
这些做法不仅简单易做,而且非常适合夏天食用,既美味又健康。你可以根据自己的口味选择合适的做法,享受南瓜带来的清爽和营养。