绿豆番薯银耳

绿豆、红薯和银耳可以一起煮制，这样不仅可以使食材的味道相互融合，还能带来健康益处。以下是几种不同的煮法：

绿豆红薯银耳汤

材料：绿豆、银耳、红薯、冰糖、红枣、枸杞。

做法：

1. 准备好材料，银耳浸泡至开花，红薯去皮切块。

2. 将银耳、绿豆、红薯、红枣和枸杞放入锅中，加入适量清水。

3. 大火烧开后转小火慢炖，直至所有食材变软糯。

4. 最后加入冰糖调味，煮至冰糖完全融化即可。

银耳绿豆汤

材料：银耳、绿豆、冰糖、清水。

做法：

1. 银耳泡发好撕成小块洗净，绿豆洗净泡水。

2. 将银耳和绿豆放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮1小时。