加上南瓜加上胡萝卜

南瓜胡萝卜烹饪方法

南瓜和胡萝卜是两种营养丰富且美味的蔬菜，它们可以一起烹饪出多种口味的菜肴。以下是一种简单的烹饪方法：

食材准备

南瓜 1个

胡萝卜 1根

洋葱 半个

大蒜 2瓣

橄榄油 适量

盐 适量

黑胡椒 适量

清水 适量

烹饪步骤

准备食材

南瓜去皮去籽，切成小块。

胡萝卜洗净，切成滚刀块或丝。

洋葱切成丝。

大蒜拍碎备用。

炒制

热锅凉油，油热后加入洋葱丝翻炒至出香味。

加入南瓜块和胡萝卜块，翻炒均匀。

炖煮

加入适量的清水，水量要没过食材。

大火烧开后转小火，盖上锅盖，慢慢炖煮。