凑凑大红袍奶茶做法
凑凑大红袍奶茶的做法如下:
准备材料
旺仔牛奶 2铁罐
大红袍茶叶 20g
冰糖 4小颗
水 若干
制作步骤
将大红袍茶叶用烧开的水泡茶,水量刚刚漫过茶叶即可。
将泡开的茶倒入煮锅,如果喜欢茶味重一点可以留一点茶叶,多冲泡几次,随自己的心意将茶加入煮锅,调整茶味。然后放入冰糖,大火煮开,煮的时候记得搅拌一下。
旺仔牛奶两罐,放入煮锅,大火煮开,煮的时候记得搅拌一下。等一小会后已经有很浓郁的味道了,煮完和COCO奶茶的味道有点像。
完成。
建议:
如果喜欢茶味更重一些,可以在最后加入一些茶叶,增加茶香。
可以根据个人口味调整冰糖和牛奶的比例,以达到最佳口感。