电饭锅釉掉了吃了有事吗

电饭锅的釉掉了是否会对健康产生影响，主要 取决于涂层脱落的程度、食物是否变质以及个人是否出现不适症状。以下是一些关键点：

可能无害

如果涂层脱落较少，且食物未变质，通常不会引起中毒。

特氟龙涂层在正常烹饪温度下（不超过100℃）是安全的，不会分解出有害物质。

铝制内胆的少量铝摄入一般不会产生毒性，且会透过肾脏排泄。

可能有害

如果涂层脱落较多，食物可能变质，食用后可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。

特氟龙涂层在高温（超过250℃）下会分解出有害物质，但正常烹饪温度不会达到这一水平。

铝制内胆的涂层脱落后，铝可能直接接触食物，长期摄入可能对人体造成伤害，如神经损伤和铝中毒。

建议

如果发现电饭锅涂层脱落，建议立即停止使用，并检查食物是否变质。

若食物未变质且无不适症状，可暂时继续使用，但应增加饮水量，避免食用辛辣刺激性食物。

若食物已变质或出现不适症状，应立即就医，并考虑更换新的电饭锅。