广州哪里肠粉好吃

广州的肠粉店众多,各具特色,以下是一些备受推崇的店铺:

广宁石磨肠粉(微风生活超市对面)

位于广州市番禺区南村镇员岗工业园,名字虽为“广宁石磨肠粉”,但实际上是“广式靓米肠粉”。

由一对憨厚的夫妻经营,除了肠粉,还有米线和豆浆。

森记小食

地址:海珠区同福东路宝玉直街2号

以独特的米浆配方著称,师傅对晚稻米的细腻程度有极致追求,并用硬币抵住磨芯以优化研磨效果。

穗银肠粉

地址:越秀区东川路94号之一

以韭黄牛肉肠和鲜虾肠闻名,采用传统的布拉肠制作工艺,口感嫩滑,双层设计,分量十足。

琪琪小食店

地址:越秀区海珠中路福地巷2号

肠粉采用抽屉式制作工艺,外皮略带颗粒感,别有一番风味。

窝篮拉肠

地址:荔湾区东漖北路15号铺(近黄大仙)

使用窝篮制作,皮超薄且有韧劲,口感清爽。

刚辉拉肠

店内最为引人注目的是复古气息的木柜式拉肠,将德庆竹篙粉的制作工艺融入其中。

食尚居窝篮拉肠(东漖北路店)

特色:使用窝篮做肠粉,皮超薄且有韧劲,口感清爽。

人均消费:约17元

营业时间:周一至周日 7:30-15:00

地址:荔湾区东漖北路涌岸街自编15号

源记肠粉

特色:牛肉肠+艇仔粥,肠粉薄滑,有烧腊油香味。

人均消费:约14元

营业时间:周一至周日 6:00-14:00

地址:荔湾区东漖南路佳盛百货商场A15号

老蔡美食

特色:烧烤汁味的肠粉,便宜又好吃。

银记肠粉

自1958年开业以来,已有66年历史,是广州传统布拉肠的代表。

特色:豉油皇牛肠薄韧香滑,深受顾客喜爱。

这些店铺各有特色,建议您根据自己的口味和方便程度选择尝试。