快速吃到木耳

要快速吃到木耳，可以采用以下几种方法：

使用糖和面粉

准备半盆凉水，放入木耳。

加入一勺面粉和一勺白糖，糖能加快木耳的吸水能力，面粉可以吸出木耳里的杂质。

抓匀后，将木耳倒入密封罐中，盖上盖子摇晃5分钟，上下摇晃。

打开盖子后，木耳已经吸收了大量水分，变得膨胀起来。

冲洗两遍后，捞出控干水分即可烹饪。

使用盐和白醋

将干木耳放入带盖子的饭盒或玻璃罐中。

加入一勺食用盐和白醋，盐能去除木耳中的杂质，白醋能加快木耳的涨发速度。

搅拌均匀后，盖上盖子，用力摇晃3分钟左右。

打开盖子后，木耳已经吸收了很多水分，变得柔软。

使用糖和温水

找一个有盖子的碗或保鲜盒，放入适量的木耳。