雪花酥不用发面的做法
雪花酥是一种流行的零食，它的制作过程通常包括将各种材料混合在一起，然后经过烘烤以达到酥脆的口感。以下是一种不需要发面的雪花酥做法：
准备材料
无盐黄油 100克
棉花糖 200克
奶粉 50克
饼干 200克
坚果（如核桃、杏仁、腰果等）100克
鸡蛋液 1个
香草精 1茶匙
白芝麻 适量
制作过程
将无盐黄油切成小块，放入碗中，用微波炉加热至完全融化。
加入棉花糖，继续用小火加热，并用刮刀搅拌至棉花糖完全融化并与黄油混合均匀。
加入奶粉，搅拌均匀，直至奶粉完全溶解。
加入鸡蛋液，继续搅拌均匀。
加入香草精，搅拌均匀。
将饼干和坚果混合在一起，倒入上述混合物中，快速翻炒，使所有食材均匀混合。
在烤盘或方形模具中铺一层保鲜膜，将混合好的食材放在保鲜膜上。