油炸虾油怎么洗干净

要洗干净油炸虾油，可以采用以下几种方法：

使用调料炸制法

准备一些炸鱼虾的调料，如洋葱、姜、胡萝卜、香菜、花椒和大料。

将这些调料放入油锅中，加热至6-7成热，炸至金黄色。

准备一份水淀粉糊，分次淋入油锅中，炸至金黄。

关火，将所有调料和糊一起捞出，沥净油，调料扔掉不要。

让油放置一会儿，倒出即可。这样处理后的油没有异味，也变得清澈了。

使用筛网过滤法

将炸过鱼虾的油继续留在油锅中，不要倒入其他容器。

使用细密的筛网将油炸后浮在表面的残渣捞出来。

过滤后的油可以继续使用。

自然冷却法