空气炸锅毛芋头怎么做

使用空气炸锅制作毛芋头(即芋头片)的方法如下:

准备材料

芋头适量

盐适量

糖适量

油适量

处理芋头

将芋头去皮后切成薄片或条状。

将切好的芋头片用清水冲洗两次,以去除多余的淀粉,使芋头更加脆。

腌制芋头

将芋头片放入水中,加入适量的糖和盐,搅拌均匀后浸泡10分钟。

设置空气炸锅

将空气炸锅预热至325华氏度(约163摄氏度)。

炸制芋头

将腌制好的芋头片放入空气炸篮中,注意不要重叠。

炸锅设定为单面10分钟,然后翻面继续炸5-10分钟,具体时间根据芋头片的厚度和空气炸锅的实际温度进行调整。