红洋葱红青椒

红洋葱炒红青椒的做法如下:

食材准备

红洋葱1个

红青椒1个

大蒜2瓣

生抽1勺

盐适量

植物油适量

切好食材

红洋葱去皮后切成条状。

红青椒去蒂后切成条状。

大蒜切末备用。

炒制过程

锅中倒入适量的植物油,油热后放入大蒜末爆香。

加入红洋葱条翻炒至稍微透明。

倒入红青椒条一起翻炒,炒至青椒变软。

加入适量的盐调味,再淋入生抽上色。

翻炒均匀至所有食材熟透即可出锅。

小贴士

切洋葱时,可以将洋葱切成两半,然后泡在水里一会儿再切,这样不会那么呛眼。