水果加青椒

苹果和青椒可以一起食用。苹果和青椒中所含有的营养成分并不会发生反应，因此可以一起食用。但要注意不能过量食用，因为苹果中含有苹果酸，辣椒也较为刺激，过量食用后，可能会对肠胃造成一定的刺激，引起腹泻的表现。此外，苹果中含有丰富的维生素，能起到一定的抗氧化作用。而其中的锌元素，则能够促进大脑发育，增强记忆力。

青椒炒苹果的做法如下：

1. 柿子椒洗净，去蒂和籽，切成合适大小。

2. 苹果洗净，去皮去芯，切块。

3. 开锅热油，倒入柿子椒翻炒片刻，再倒入苹果翻炒。

4. 最后加盐少许调味即可。

建议根据个人口味调整辣椒的种类和用量，以获得最佳的口感和营养效果。