电饭锅菜谱家常菜做法
电饭锅菜谱家常菜做法如下:
鱼香鸡丁
食材:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、毛豆、玉兰片、酱油、醋、糖、盐。
做法:
鸡肉切丁放盐腌一下,胡萝卜黄瓜辣椒切丁。
2勺酱油、2勺醋、半勺糖、少许盐调成汁。
热锅放油,炒郫县豆瓣酱,出色放鸡丁,变色了放玉兰片、胡萝卜。
把黄瓜、辣椒、毛豆放入锅里,翻炒几下,加调好的料汁炒匀,勾芡出锅。
丸子汤
食材:猪肉馅、盐、葱花、鸡蛋、冬瓜、紫菜。
做法:
冬瓜切厚片,焯水备用。
猪肉馅放适量盐和葱花,打入一个鸡蛋拌匀,捏成圆形。
锅里倒水,煮开以后下肉圆。
放盐、放冬瓜和紫菜,五分钟以后出锅。
豆角焖饭
食材:豆角、大米、食盐。
做法:
豆角炒一下,加水烧开。
倒进只有米的电饭锅里,加少许盐调味。
等电饭锅跳掉以后就可以出锅了。
蒸鲫鱼
食材:鲫鱼、盐、葱姜、酱油、胡椒粉、芝麻油。
做法:
鲫鱼清理好,鱼背上划几刀,抹上盐。
准备一个小碗,放酱油、胡椒粉、均匀淋在鱼身上。
切姜末、拍葱白、放在鱼身上。
锅里放水,把鱼放在锅里蒸十分钟,出锅时倒点芝麻油即可。
电饭煲炒鸡翅
食材:鸡翅、油、糖、食盐。
做法:
先放油按到煮饭键预热一下,差不多了就放鸡翅炒得半熟。
放一点糖和食盐,10来分钟以后出锅。
蒜蓉蒸丝瓜
食材:丝瓜、蒜、姜、辣椒。
做法:
把丝瓜皮刮干净,切好平放盘里。上面铺满蒜末,姜末,辣椒末。
上锅蒸十分钟左右。
爆炒香菇
食材:香菇、盐、酱油、蒜、芹菜粒、辣椒丝、黑胡椒。
做法:
香菇切片。
盐、酱油、蒜、芹菜粒、辣椒丝、黑胡椒调成汁。
锅烧热,倒入调料汁,放入香菇翻炒至熟。
这些菜谱简单易学,适合在繁忙的日子里快速做出美味的家常菜。希望这些建议对您有所帮助!