四神汤加猪肝

四神汤加猪肝的做法如下：

食材准备

猪肝300克

白茯苓片35克

芡实15克

红衣莲子40克

淮山30克

盐适量

制作流程

将莲子、薏米、芡实分别用纯净水泡三小时以上，如果给宝宝吃，可以尽量切的细碎一些。

猪肝洗净后焯水，切成细丁。

山药去皮后切块，处理山药时可以带上手套以防痒。

将泡好的食材倒入锅中，开大火煮开后转中火煮十分钟，然后放入切好的山药一起煮。

接着放入猪肝，转小火煲1个半小时即可上桌。

营养与功效

猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。

猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用。

小贴士

在煮的过程中，可以适当加入一些切碎的小番茄，以增加汤的颜色和宝宝的食欲。

通过以上步骤，你就可以制作出营养丰富的四神汤加猪肝，既美味又健康。