海参茭白怎么烧好吃

海参茭白可以通过多种方式烹饪，以下提供几种不同的做法，供您参考：

海参煸炒三丝

所需材料：海参3只、茭白5根、豆腐干5块、盐适量、生抽1勺、鸡精1勺、料酒1勺、蒜6瓣。

做法步骤：

1. 准备好食材，泡发好的海参切成丝状，茭白切成丝状。

2. 炒香蒜瓣，加入海参和料酒炒出香味，捞出备用。

3. 锅里加热油，煸炒豆腐干至微黄。

4. 加入茭白丝和盐、生抽炒匀，最后加入炒好的海参，翻炒均匀即可出锅。

海参茭白炒番茄

所需材料：泡发好的小海参、茭白、番茄、香葱、蚝油、料酒、酱油和白糖。

做法步骤：

1. 茭白撕去外壳，洗净，斜切成片，焯水；番茄洗净，对切成瓣，香葱切段。

2. 炒锅上火，用猪油将葱段爆香，加入番茄翻炒至出汁。