菠菜红萝卜莴笋粥

菠菜红萝卜莴笋粥是一种营养丰富的粥品,结合了菠菜、红萝卜和莴笋三种蔬菜的健康益处。下面是一种简单的做法:

材料

大米100克

菠菜100克

红萝卜1根

莴笋1根

适量

清水适量

做法

准备食材

菠菜洗净,切成小段或撕成小片。

红萝卜去皮,切成丝或丁。

莴笋去皮,切成丝或丁。

大米淘洗干净,放入锅中。

煮粥

在锅中加入适量的清水,大火煮沸。

放入淘洗好的大米,转小火煮粥,煮至米粒开花、粥体浓稠。

加入蔬菜

将切好的菠菜、红萝卜和莴笋放入锅中,继续小火煮5-10分钟,直到蔬菜变软。

调味

根据个人口味,加入适量的盐调味。

出锅