菠菜红萝卜莴笋粥
菠菜红萝卜莴笋粥是一种营养丰富的粥品,结合了菠菜、红萝卜和莴笋三种蔬菜的健康益处。下面是一种简单的做法:
材料
大米100克
菠菜100克
红萝卜1根
莴笋1根
盐适量
清水适量
做法
准备食材
菠菜洗净,切成小段或撕成小片。
红萝卜去皮,切成丝或丁。
莴笋去皮,切成丝或丁。
大米淘洗干净,放入锅中。
煮粥
在锅中加入适量的清水,大火煮沸。
放入淘洗好的大米,转小火煮粥,煮至米粒开花、粥体浓稠。
加入蔬菜
将切好的菠菜、红萝卜和莴笋放入锅中,继续小火煮5-10分钟,直到蔬菜变软。
调味
根据个人口味,加入适量的盐调味。