月子餐鸡肉萝卜
月子餐中的鸡肉萝卜汤是一道营养丰富、易于消化的佳肴，适合产妇在产后恢复期间食用。以下是制作鸡肉萝卜汤的详细步骤和所需材料：
材料准备：
鸡肉：500克（建议使用三黄鸡，肉质细嫩）
白萝卜：400克
姜：适量
葱：适量
盐：适量
料酒：适量
胡椒粉：适量（可选）
鸡精或味精：适量（可选）
做法步骤：
鸡肉处理
将鸡肉清洗干净，切成块状或条状。
可以用料酒、姜片和葱段腌制鸡肉20分钟，去除腥味。
萝卜处理
白萝卜去皮，切成滚刀块或厚片。
炒制
热锅凉油，放入姜片、葱段炒香。
加入腌制好的鸡肉块，翻炒至表面变色。
倒入料酒，继续翻炒均匀，炒出鸡肉中的水分。