洋葱花生怎么炒着吃

炒洋葱花生米的做法如下:

准备食材

洋葱1个

花生米适量

大蒜几瓣

小米椒1-2个(可选)

香菜少许(可选)

盐适量

白糖适量

生抽适量

香醋适量

食用油适量

辣椒面1小勺(可选)

白芝麻1小勺(可选)

花椒粉少许(可选)

处理食材

洋葱去皮后切成小丁或条状,放入碗中备用。

花生米放入清水中浸泡10分钟,捞出沥干水分。

大蒜切片,小米椒和香菜切段(如果使用)。

炒花生米

锅中倒入适量食用油,油热后加入花生米,用小火翻炒。