猪肝虾仁粥的做法
猪肝虾仁玉米粥是一道营养丰富、口感丰富的粥品。下面是它的做法:
材料
大米:一杯
玉米:一小段
虾仁:200克
胡萝卜:一节
青豆:100克
芹菜叶:两三片
盐:适量
做法
准备材料
将大米洗净,放入锅中,加入适量的水,提前煮成白米粥。
虾仁洗净,用少许盐、白醋和生粉腌制10分钟。
胡萝卜去皮切丁,青豆洗净,芹菜叶洗净切碎。
炒制配料
锅中放油,加热至油温适中。
将胡萝卜丁、玉米粒、青豆和虾仁放入锅中,翻炒至虾仁变色且熟透。
混合粥品
将炒好的配料倒入煮好的白米粥中,搅拌均匀。
如果粥有点干,可以加入适量的水,继续搅拌,使其更加细腻。
调味
加入适量的盐调味,最后撒上芹菜叶碎,增加香气。
出锅
将搅拌好的猪肝虾仁玉米粥盛入碗中,即可享用。
这道粥品不仅营养丰富,而且口感鲜美,适合各个年龄段的人群食用。