米饭烧多少

煮米饭时，大米和清水的比例可以根据个人口味有所不同。以下是一些常见的水和米的比例建议：

一般比例：

1:1.2。这意味着一碗米对应一碗半的水。

偏硬口感：

1:1。喜欢干一点米饭的可以采用这个比例。

偏软口感：

1:1.5。喜欢粘稠一点的米饭可以采用这个比例。

简易测量法：

将食指插入锅底，水位超过米面一个指关节即可。

综合以上信息，可以得出以下结论：

如果追求一般口感的米饭，可以按照1:1.2的比例加水，即一碗米对应一碗半的水。

如果喜欢偏硬的米饭，1:1的比例即可。

如果喜欢偏软的米饭，1:1.5的比例更为合适。

这些比例适用于大多数情况，但具体水量还需要根据米的种类和个人口味进行微调。