米饭做的蛋糕

米饭做的蛋糕有多种不同的做法，以下提供几种常见的制作方法：

材料：米饭、小颗西蓝花、虾米、红萝卜、腊肉饼、豆豆、玉米、盐、花生油、蚝油、煲仔饭豉油、白糖、鸡粉、大闸蟹、鲍鱼、九节虾等。

步骤：

1. 煮米饭，西蓝花焯水，腊肉饼和虾米炒香，红萝卜丁翻炒。

2. 将所有材料汤汁倒入米饭中拌匀，放凉备用。

3. 蒸大闸蟹、鲍鱼和九节虾，取出放凉。

4. 蛋糕底座装饰，米饭放入围边内，压紧，摆放海鲜。

材料：米饭、鸡蛋、牛奶、白糖、油、泡打粉。

步骤：

1. 鸡蛋打入碗中，加入白糖搅拌均匀。

2. 牛奶加热至微热，倒入鸡蛋液中搅拌均匀。

3. 加入泡打粉和米饭，搅拌均匀。

4. 倒入模具中，压实表面，放入预热好的烤箱烤20分钟。

材料：米饭、培根、鹌鹑蛋、番茄酱、沙拉酱、马苏里拉芝士碎。

步骤：

1. 米饭均匀分到蛋糕模具中，按压成小碗形状。

2. 挤入番茄酱，放入培根碎和马苏里拉芝士碎。

3. 打入鹌鹑蛋，挤上沙拉酱。

4. 放入烤箱烤6~10分钟。

材料：米饭、香肠、鸡蛋、豌豆、熟玉米粒、胡萝卜、玉米淀粉、山药泥、蓝莓、油、盐。

步骤：

1. 豌豆焯水，胡萝卜切丁，香肠煎至微黄。

2. 豌豆、熟玉米粒、胡萝卜丁炒至熟透，加入鲜菇粉和盐拌匀。

3. 鸡蛋打入水淀粉中搅打均匀，煎成蛋皮。

4. 模具中放入蛋皮，加入香肠、米饭，铺平压实。

材料：米饭、鸡蛋、牛奶、白糖、油、蔓越莓干、中筋面粉、柠檬。

步骤：

1. 米饭煮熟打散，加入白糖、油、蔓越莓干、配方奶搅拌均匀。

2. 蛋清打发，加入柠檬汁，分次加入糖打发至硬性发泡。

3. 将蛋白霜分三次加入米饭糊中翻拌均匀。

4. 倒入模具中，抹平表面，放入蒸锅中蒸15分钟，焖5分钟。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。希望这些信息对你有所帮助!