美人鱼馒头制作教程简单
美人鱼馒头的制作过程如下:
面团准备
将面粉500克、酵母5克混合,加入温水250毫升,揉成面团,放在温暖处醒发至两倍大。
制作美人鱼脸部
取适量面团,搓成圆球,压扁成水滴形状作为头部。
在中间放入一颗红枣作为眼睛,用叉子在收尾处按压出眼眶,再搓出眉毛、睫毛和眼线。
制作美人鱼身体和尾巴
另取适量面团,搓成长条,切成水滴形状作为身体和尾巴。
在身体两侧按压出鱼鳞纹路,尾巴部分可以稍微调整形状。
装饰和组装
将制作好的头部、身体和尾巴组合在一起,可以用剩余的面团制作一些装饰品,如蝴蝶结等。
发酵和蒸制
将组装好的美人鱼馒头放在温暖处进行二次醒发20分钟。
准备好蒸锅,水开后将馒头放入蒸笼,蒸20分钟,关火焖5分钟再取出。
通过以上步骤,一个可爱的美人鱼馒头就制作完成了。希望这个简单的教程能帮助你成功制作出美味的美人鱼馒头!