银耳是哪里的特产

银耳是中国的特产，其分布范围较广，主要分布于中国四川省、浙江省、福建省、江苏省、江西省、安徽省、台湾省、湖北省、海南省、湖南省、广东省、香港特区、广西壮族自治区、贵州省、云南省、陕西省、甘肃省、内蒙古自治区和西藏等地区。银耳的主要产地包括：

被誉为“中国银耳之乡”，银耳的发源地之一，以质厚、肉嫩、易炖化和高营养价值而闻名，并有200多年的生产历史。

全国袋栽银耳的发源地和主产区，也是国内最大的银耳商品化生产基地，产量占全国的95%以上。

如浙江、江苏、江西、安徽、湖北、海南、湖南、广东、广西、贵州、云南、陕西、甘肃、内蒙古和西藏等地也有银耳分布，但产量和知名度相对较低。

综上所述，银耳的主要产地为四川通江和福建古田，其中古田县的产量和知名度最高。银耳不仅在中国广受欢迎，还出口到世界各地，成为一种珍贵的食药用菌。