榴莲银耳煲鸡

榴莲银耳煲鸡是一道美味且滋补的汤品，以下是其做法和相关信息：

用料

榴莲 3小包

老母鸡 半只

新鲜银耳 四分一朵

盐 适量

做法

准备材料

榴莲温热后使用，老母鸡煲汤更甜。

银耳提前泡发并切碎。

煲汤过程

将所有材料加入锅中，大火煮开后转中小火煲一个半小时左右。

出锅前加入适量盐调味。

小贴士

熟的榴莲煲汤汤会比较浓，生一些的榴莲比较清甜。

最好使用老鸡，这样煲出的汤特别甜。

功效

榴莲银耳鸡汤不仅美味，还有补肾益精的功效。

其他变种

可以根据个人口味加入红枣和枸杞增加营养和风味。

总结

榴莲银耳煲鸡是一道集美味与滋补于一体的汤品，适合需要补充营养的人群。通过以上步骤，你可以轻松在家制作出这道佳肴。