四喜丸子煮面条的做法
四喜丸子煮面条的做法如下:
准备食材
四喜丸子一袋
西红柿一个
面条适量
香菇适量
小白菜适量
油菜适量
玉米油适量
盐适量
酱油适量
鸡汁适量
处理食材
西红柿洗净,削去外皮,切成小块备用。
香菇去蒂,清洗干净,切成条状,用开水焯一下捞出备用。
小白菜和油菜清洗干净,切成小段,用开水焯一下捞出备用。
炒制
向炒菜锅中倒入适量玉米油,待油烧热后,放入四喜丸子翻炒,表面微焦后,依次放入备好的西红柿、香菇、小白菜和油菜,加入适量盐、酱油,翻炒均匀后加入适量清水炖煮。
煮面条
待丸子汤烧开、蔬菜煮熟入味后,放入适量面条,加入适量鸡汁,待面条煮熟入味后即可。
这样,一道美味的四喜丸子汤面就做好了。你可以根据个人口味调整调料的用量,使汤面更符合自己的口味。