一斤芋头放多少糯米粉蒸
制作一斤芋头（500克）的糯米粉蒸品，可以根据不同的食谱和口味进行调整。以下是一个通用的做法：
准备材料
芋头 500克（去皮后）
糯米粉 200克至250克（根据个人喜好调整）
白糖 50克至100克（根据个人口味调整）
牛奶或水 适量（用于调整面团的湿度）
油 适量（用于煎或炸，如果需要的话）
蒸芋头
将芋头削皮后切成小块，放入蒸锅中蒸熟，大约需要20至25分钟，直到芋头变软烂。
处理蒸熟的芋头
将蒸熟的芋头取出，放入大碗中，用勺子压成泥状。
加入糯米粉和糖
在芋头泥中加入糯米粉和白糖，搅拌均匀。如果面团太干，可以适量加入牛奶或水；如果太湿，可以加入更多的糯米粉。
揉成面团
将所有材料揉成光滑的面团，直到没有干粉且手感柔软。