海鲜青菜怎么保存时间长
海鲜青菜的保存方法如下:
干冰保存
将泡沫箱底部铺上一层干冰,再在干冰上面铺上一层干草。
将海鲜放上,用层叠方式摆放干冰和海鲜,可保存10-20天左右。
湿润保存
把海鲜消毒,在塑料袋中装入配备好的水。
将海鲜按不同规格和数量装入,然后挤掉袋中的空气,并灌入适量氧气。
用橡皮圈束紧袋口,可保存3-5天。
冰箱冷冻保存
将海鲜装入保鲜袋或密封袋中,放入冰箱冷冻室,可保存7-10天左右。
如果使用真空保存法,将海鲜装入密封袋或保鲜袋中,抽出空气,封口,然后放入真空袋中,可以保存数月之久。
干燥保存
选择干燥背风和排水良好的地方,将青菜放到楼道或没有暖气的屋内。
每两天翻倒一次青菜,买回后先晾晒一下,挑出病菜再进行保存。