炒鹅蛋可以放芹菜和蒜苗

炒鹅蛋 可以放芹菜和蒜苗。以下是一种常见的炒鹅蛋放芹菜和蒜苗的做法：

材料

鹅蛋1个

芹菜200g

蒜瓣适量

葱适量

盐适量

油适量

步骤

将鹅蛋打入碗中，加入适量盐拌匀。

芹菜洗净切段，蒜瓣和葱洗净切好备用。

锅里放油，油热后下蒜瓣炒香，加入芹菜炒一分钟。

加入食盐炒匀出锅备用。

另起锅放油，油热后把鹅蛋炒熟，加入炒好的芹菜和葱花炒匀即可出锅。

这种做法简单易学，口感鲜美，营养丰富。你可以根据自己的口味调整调料的用量，使菜肴更符合自己的口味。