米饭一碗米饭多少水

煮米饭时，水和米的比例并不是固定的，它取决于多个因素，包括米的类型、个人口味偏好以及使用的烹饪工具。以下是一些常见的水米比例建议：

1:1.2到1:1.5：这是一个比较通用的比例，适用于大多数情况。短粒米吸水性较强，可以按照1:1.5的比例加水；长粒米的吸水性较弱，可以按照1:1.2的比例加水。

1:1：适合喜欢偏硬米饭的人。

1:1.5：适合大多数人，可以得到软硬适中的米饭。

1:2：适合喜欢非常软糯米饭的人，或者使用陈米时。

可以使用量杯来准确测量水量。例如，如果使用1杯米，按照1:1.5的比例，需要加入1.5杯水。

如果使用电饭煲，建议按照电饭煲说明书上的建议调整水米比例，因为不同型号的电饭煲可能会有不同的加热效果和容量。

米的新鲜度、海拔高度等也会影响米饭的口感，因此可能需要根据实际情况微调水量。