糯米饭红枣做的点心

红枣糯米糕

食材:红枣25颗、糯米粉80g、温水60g、黑芝麻适量。

做法

1. 红枣洗净用清水泡一下,切开去核。

2. 糯米饭倒入温水,边倒边搅拌,揉成一个不沾手的面团。

3. 搓成长条塞进红枣中间。

4. 煮开水隔水蒸10分钟,出锅撒上黑芝麻。

糯米枣糕

食材:糯米饭、红枣、蔓越莓。

做法

1. 大红枣清洗干净以后,用手撕成两半,把红枣核去掉。

2. 准备一个蒸盘,里面刷上植物油。

3. 拿出煮好的糯米饭,先浅浅的铺上一层,再放上一层红枣和适量的蔓越莓。