白菜粉丝配比

白菜粉丝的配比可以根据不同的菜品和口味进行调整。以下是一些常见的白菜粉丝配比：

白菜炒粉丝

白菜：400克

粉丝：100克

葱：适量

姜：适量

蒜：适量

干辣椒：适量

生抽：适量

香醋：适量

糖：适量

盐：适量

食用油：适量

白菜粉丝汤

大白菜：200克

粉丝：适量

泡酸青菜：适量

老姜：适量

野川椒：适量

小葱：适量

鲜汤：适量

盐：适量

料酒：适量

猪油：适量

味精：适量

鸡精：适量

粉丝烩白菜