南瓜银耳早餐
南瓜银耳早餐有多种做法,以下提供几种常见的制作方法:
南瓜银耳奶昔
食材:南瓜、胡萝卜、银耳、牛奶、小米、苹果、亚麻籽油、姜黄粉、肉桂粉。
制作方法:
1. 将南瓜、胡萝卜、银耳、小米煮熟备用。
2. 苹果切片,与煮熟的食材一起放入搅拌机。
3. 加入牛奶、亚麻籽油、姜黄粉和肉桂粉。
4. 搅拌至顺滑,即可享用。
南瓜银耳汤
食材:南瓜、银耳、冰糖、枸杞、大枣、鸡蛋。
制作方法:
1. 南瓜去皮去瓤,切小块。
2. 泡发的银耳撕成小片。
3. 将银耳、南瓜、冰糖、枸杞、大枣一起放入高压锅中,加入适量清水烧开,上汽后炖20分钟。
4. 烧一锅水,锅底冒小泡就将鸡蛋打入,小火煮至鸡蛋熟透心。
5. 炖好的银耳汤盛入碗中,撇去浮末捞出鸡蛋放入碗中,即可食用。
南瓜银耳羹
食材:南瓜、银耳、水、冰糖。
制作方法:
1. 南瓜去皮切成块,银耳泡发后去蒂。
2. 把南瓜块和银耳放入破壁机,加适量冰糖和水,选择豆浆模式制作完成,约20分钟。
南瓜银耳酸奶
食材:南瓜、银耳、自制无糖酸奶。
制作方法:
1. 银耳提前泡好,加水熬成浓稠银耳羹,冷藏备用。
2. 南瓜切薄片,微波炉高火6-8分钟,压成泥,冷藏备用。
3. 准备好酸奶,将南瓜泥和牛奶混合,加少许清水和冰糖煮至冰糖融化,淋入水淀粉勾薄芡,加入银耳羹即可食用。
这些早餐做法不仅美味,而且营养丰富,适合不同的需求和口味。可以根据自己的喜好选择一种或多种方法尝试制作。