桃胶和银耳一块怎么煮

桃胶和银耳可以一起煮成一道美味的甜品，具有美容养颜的功效。以下是几种常见的做法：

银耳桃胶羹

材料：银耳30克，桃胶20克，枸杞10克，红枣8颗，冰糖适量，纯净水适量，干桂圆适量（可选）。

步骤：

1. 银耳提前泡发4小时，撕成小朵；桃胶提前泡发12小时，泡至透明状，冲洗干净。

2. 红枣洗净去核，枸杞用清水稍微泡发，干桂圆（如果使用）也可以泡软备用。

3. 在锅中加入适量水，先将泡发好的桃胶放入锅中，用中火煮30-40分钟，直到桃胶完全融化并变得粘稠。

4. 另起锅加入清水，将银耳放入锅中，用中火煮30分钟，直到银耳变软。

5. 将煮好的银耳和桃胶倒入同一锅中，加入红枣和枸杞，继续炖煮30分钟，最后加入冰糖调味，炖至所有食材熟透即可。

牛奶炖桃胶

材料：桃胶15克，牛奶300毫升，清水和冰糖各适量。

步骤：

1. 桃胶提前放在清水中泡发，浸泡时间不能少于五小时，泡好后的桃胶需要用清水冲洗干净。