怎么分辨木耳是植物

木耳 不是植物,而是真菌类生物。木耳属于木耳科植物,但它并不属于植物界,而是属于真菌界。木耳通常生长在山林中的榆、杨、榕、洋槐等阔叶树上,密集成丛生长。我国的产区主要分布在吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、广西、云南、贵州、四川、湖北、陕西等地。

木耳的形态特征包括:呈胶质片状,半透明,边缘略上卷,表面平滑,正面是黑褐色,背面是灰白色的。干后强烈收缩,上表面子实层变为深褐色至近黑色,下表面呈暗灰褐色。

在生物学分类上,木耳属于真菌界、担子菌门、担子菌纲、银耳目、木耳科、木耳属。它是一种低等植物中的好气性腐生真菌,被誉为“食用菌之王”。

因此,从生物学的角度来看,木耳既不是动物也不是植物,而是一种真菌。