婴儿菠菜猪肉面条

婴儿菠菜猪肉面条

菠菜和猪肉是制作婴儿营养面条的理想食材，它们分别富含维生素、矿物质和蛋白质，有助于宝宝的身体发育和营养补充。

食材准备

猪肉：选择瘦肉，切成适合宝宝咀嚼的大小。

菠菜：洗净后切成小段或碎末。

面粉：选择适合宝宝食用的面条，如细面或面线。

其他蔬菜：如胡萝卜、香菇等，根据宝宝口味添加。

蛋：增加营养和黏性。

制作步骤

蔬菜处理：

将菠菜、香菇等蔬菜洗净切碎，胡萝卜切粒。

焯水：

胡萝卜粒和菠菜焯水后捞出备用。

搅拌：

将猪肉、蔬菜、蛋和面粉放入搅拌机搅拌成泥状。

面条制作：

将搅拌好的泥糊倒入裱花袋，剪口后挤入沸水中煮至熟透。

调味与收汁：

用淀粉水调味，并收汁至浓稠。