猪肝钓虾怎么吃

猪肝可以用于钓虾，以下是一种简单的猪肝钓虾的做法：

准备食材

猪肝40克

鲜虾3只（约50克）

西红柿100克

小白菜20克

鸡蛋1个

面粉30克

处理食材

将小白菜切碎，备用。

鲜虾去壳，去除正反虾线，切成小块儿。

滴入少许柠檬汁，用手抓匀，腌制5分钟，去腥。

将虾仁放进搅拌机，搅拌成虾泥。

将虾泥搅拌成很细腻的状态，备用。

猪肝洗净后，切成小块儿，倒入清水，浸泡，直到没有血水。

泡好的猪肝滴入少许柠檬汁，抓匀，腌制5分钟，去腥。

放入搅拌机，搅拌成细腻的猪肝泥。

烹饪过程