隔水蒸芋头几分钟能熟啊
芋头隔水蒸熟的时间主要取决于芋头的大小、种类以及使用的烹饪工具。以下是一些常见的情况和建议：
一般大小
普通蒸锅：一般需要蒸15-20分钟。如果芋头较大或较厚，可能需要20-30分钟。
高压锅：使用高压锅蒸小芋头通常需要10-15分钟，而大型芋头可能需要20分钟。
特殊处理
如果芋头较大，可以切成两半或削皮切成方块、条状，这样可以缩短蒸煮时间。
芋头也可以先冷水或热水上锅蒸，但冷水上锅蒸的芋头水分更多，口感更软糯。
检查熟透度
在蒸煮过程中，可以用筷子轻轻刺入芋头，如果能轻松刺透且没有硬度感，即可说明芋头已经熟透。
综合以上信息，建议根据芋头的大小和使用的烹饪工具来调整蒸煮时间。一般来说，普通蒸锅蒸15-20分钟，高压锅蒸10-20分钟，大型芋头可能需要30分钟。在蒸煮过程中，可以通过插入筷子来检查芋头是否熟透。